Agroturystyka
Stare Polaszki 13 to miejsce niepowtarzalne, pełne harmonii i spokoju. Tutaj złapiesz oddech, nabierzesz sił i skorzystasz z pozytywnego oddziaływania natury.
Skosztujesz też zdrowych dań naszego szefa kuchni oraz przysmaków z naszego sadu i ogrodu.
Cmentarz
Miejsce zadumy i pamięci, przystanek w coraz obłędniejszym biegu żywych. Każdy z cmentarzy jest wyjątkowy, ma bogatą historię. Do takich należy cmentarz parafialny w Starych Polaszkach, niewielki, bardzo zadbany.
Wszakże nietrudno się domyślić, że zanim powstał obecny cmentarz, gdzieś zmarłych musiano grzebać.
Prawdopodobnie w czasach, kiedy ziemią polaszkowską władali cystersi, grzebano zmarłych wokół kościoła. Z protokołu wizytacyjnego z 1780 roku dowiadujemy się, że cmentarz poza wsią był niepotrzebny, gdyż dzieci zmarłe bez chrztu chowane były na polu koło krzyża lub pod statuą św. Jana
Nepomucena. Dzisiaj wspomniane w protokole miejsca są niemożliwe do ustalenia. Natomiast czasy nam bliższe są już solidniej opisane.
W 1925 roku cmentarz parafialny w Starych Polaszkach piękniał. Dzieciaki na święto lasu posadziły wokół cmentarza żywopłot, kilka lat później zasadzono krzewy i
drzewka ozdobne. O zasadach grzebania decydowała stara tradycja chrześcijańska, która jednoznacznie nakazuje chowanie zmarłych na osi wschód – zachód. 
Szkoła
- dwór Skórzewskich, obecnie szkoła, murowano-szachulcowy z 1748, nr rej.: 160 z 8.12.1961; przebudowywany w XIX i XX w., kryty łamanym dachem, z częściowo zachowanym parkiem oraz ceglanym murem.
barokowy kościół pw. św. Mikołaja. Historia parafii sięga XIII wieku, kiedy na ziemie te przybyli cystersi i wybudowali pierwszy drewniany kościół otoczony ceglanym murem. W pobliżu wzniesiono również inne budynki zakonne, jednak nie przetrwały one do dzisiejszych czasów. Jedynie fragment muru świadczy o tamtych dziejach. Obecną świątynię ufundował generał, kasztelan chełmiński Stanisław Skórzewski. Wybudowano ją w 1750 roku. Sam kościół jest niewielki ale posiada okazały ołtarz główny, który wraz z ołtarzami bocznymi tworzy ciekawą kompozycję rzeźbiarsko – architektoniczną. Wyposażenie wnętrza jest oryginalne, barokowo – rokokowe. Na uwagę zasługuje także chrzcielnica w kształcie wazy osadzonej na stercie kamieni oraz rokokowa ambona.